Pranzo | 12:30 • 15:00     Aperitivo | 16:30 • 20:30     Cena | 19:30 • 23:00

Pranzo | 12:30/15:00  Ape | 16:30/20:30  Cena | 19:30/23:00

Wine

affinato in anfora

biologico 

affinato in botti

da piccole isole 

viticoltura eroica

orange wine / macerati 

affinato in anfora

biologico 

affinato in botti

da piccole isole 

viticoltura eroica

viticoltura vulcanica 

orange wine / macerati 

Bolle italiane

2024 |  Prosecco | Veneto | Follo |  20 €
 DOC  VITIGNO glera

2023 | Bollata | Abruzzo | Carta Bianca |  35 € 
DOCG  VITIGNO trrebbiano,malvasia 24 mesi

S.A | Blanc De Sers Brut Nature | Trentino | Sers | 30 €
VITIGNO  nosiola,vernaza,valderbara 12 mesi

2015 | Perlè Zero pas-dosè | Trentino A.A | Ferrari |  80 €
 DOC  VITIGNO chardonnay 80 mesi

2006 | Riserva Bruno Lunelli Etra Brut | Trentino A.A | Ferrari |  1000 €
DOC  VITIGNO chardonnay 180 mesi 

S.A. | Cuveè 59 | Lombardia | Travaglino |  38 €
DOCG  VITIGNO pinot nero, chardonnay 24 mesi

S.A. | Monte Alto | Lombardia | Monte Alto |  43 €
DOCG  VITIGNO pinot nero,  24 mesi

Bolle estere

2018 | Reasling Brut | Mosella Germania | Frank John | 50 € 
VITIGNO reasling, 36 mesi

2023 | Cremant D’Alsace Brut | Francia | Leipp Leininger | 33 €
VITIGNO Chardonnay,pinot bianco 36 mesi

2023 | Cremant Alliance Extra Brut | Francia | Leipp Leininger | 38 €
VITIGNO Chardonnay,pinot bianco 24 mesi

S.A | Cremant D’alsace Extra Brut| Francia | Vincent Stoeffler | 35 €
VITIGNO  pinot noir 24 mesi

S.A | Champagne Preface brut nature | Francia | Bardiau |   65€  
VITIGNO pinot noir, chardonnay 36 mesi

S.A | Champagne La Cuvee | Francia | Laurent Perrier | 80 €
VITIGNO chardonnay, Pinot Noir 36 mesi

S.A | Champagne Brut | Francia | Picard | 60 €  
VITIGNO chardonnay, Pinot Noir.pinot meunier 36 mesi

S.A. | Champagne Brut Tradition | Francia | Sebastian Lefevre | 55 €
VITIGNO chardonnay, pinot noir, pinotmounier 20 mesi

2013 | Champagne Dom Perignon | Francia | Moet & Chandon | 350 €
VITIGNO pinot noir, chardonnay

S.A. | Champagne Krug | Francia | Krug | 380 €
VITIGNO pinot noir, pinot mounier, chardonnay

S.A. | Champagne Armand De Brignac | Francia | Armand De Brignac | 420 €
VITIGNO pinot noir, pinot mounier

2013 | Champagne Salon Le Mesnil | Francia | Salon | 1250 €
VITIGNO chardonnay

Bolle rosè

2024 | Bollata Rosè | Abruzzo | Carta Bianca |  35 € 
DOCG  VITIGNO montepulciano24 mesi

S.A | Blanc De Sers Brut Nature | Trentino | Sers | 30 €
VITIGNO  pavana 12 mesi

S.A. | Rosè brut nature | Lombardia | Monte Alto |  48 €
DOCG  VITIGNO pinot nero,  36mesi

2010 | GIULIO FERRARI ROSÈ | TRENTINO A.A. | FERRARI | 320 €
DOCG  VITIGNO PINOT NERO CHARDONNAY 120 mesi

2020 | Monteceresino extra brut | Lombardia | Travaglino |  45 €
DOCG  VITIGNO pinot nero 24  mesi

2023 | Cremant D’Alsace Brut  | Francia | Stoeffler | 35 €
VITIGNO pinot bianco 48 mesi

S.A | Champagne Trait D’Union Rose’ brut | Francia | Bardiau |   70€  
VITIGNO pinot noir 36 mesi

S.A. | CHAMPAGNE ROSÈ CUVEE | FRANCIA | LAURANT PERRIER | 135 €
VITIGNO PINOT NOIR 36 MESI

2022 | Nou Seuse frizzante ancestrale | Calabria | Casa Comerci |  25 €
DOC  VITIGNO magliocco canino

Bianchi abruzzesi

2024 | Indigena | Te | Cioti |  20 €
IGT VITIGNO vitigni vari

2024 | Alarius | Te | Cioti |   18€
DOC  VITIGNO pecorino

2024 | Alarius | Te | Cioti |   18€
DOC  VITIGNO trebbiano

2021 | Trebbiano d’Abruzzo | Te | Emidio Pepe |  70 €
DOC  VITIGNO trebbiano

2018 | Casadonna Pecorino | Ch | Feudo Antico |  65 €
IGT  VITIGNO pecorino

2022 | Audace | Ch | Agricola Errante |  20 €
VB  VITIGNO trebbiano, malvasia

2023 | Dire Bere Baciare | Ch | Fontefico |  35 €
VR  VITIGNO vitigni autoctoni

2019 | Parella | Pe | FamigliaFebo |  20 €
VB  VITIGNO trebbiano

2025 | Pecorino | Pe | Nic Tartaglia |  18 €
DOC VITIGNO pecorino

2025 | Trebbiano | Pe | Nic Tartaglia |  18 €
DOC  VITIGNO trebbiano d’Abruzzo

2019 | Vigneto di Popoli | Pe | Valle Reale |  48 €
DOC  VITIGNO trebbiano

2023 | Miscellana | Pe | Carta Bianca  |  25 €
DOP  VITIGNO trebbiano, malvasia

2020 | Valentini | Pe | Az. A. Valentini |  180 €
DOC  VITIGNO trebbiano

Bianchi italiani

2023 | Affinato in miniera | Valle D’aosta | Cave Mont Blanc  |  35 € 
DOP  VITIGNO prie’ blanc

2024 | Trentatrè| Trentino | Nicolodi Alfio |  25 € 
VB VITIGNO moscato giallo, nosiola, veltliner

2022 | Venticinque Dieci| Trentino |  A.A. Calliari  |  30 € 
IGT  VITIGNO solaris

2024 | Nosiola| Trentino |  Salvetta |  30 € 
IGT  VITIGNO nosiola

2022 | 708 km | Trentino | Cembrani |  25 € 
DOC  VITIGNO riesling renano, muller thurgau

2025 | Gewurztraminer | Trentino | Toblino |  25 € 
DOC VITIGNO gewurztraminer

2023 | Riesling | Alto Adige | Villscheider |  28 € 
DOC VITIGNO riesling

2024 | La Manina | Alto Adige | Manincor |  30 € 
DOC VITIGNO pinot bianco,chardonnay,pinot bianco

2024 | Ribolla Gialla | Friuli Venezia Giulia | Simon Komjanc  |  22 € 
DOC  VITIGNO ribolla gialla

2024 | Sauvignon | Friuli Venezia Giulia | Simon Komjanc  |  22 € 
DOC  VITIGNO sauvignon

2024 | Malvasia | Friuli Venezia Giulia | Korsic  |  25 € 
DOC  VITIGNO malvasia

2021 | Vitovska | Friuli Venezia Giulia | Kocjancic |  35 € 
DOC  VITIGNO vitovska

2021 | Malvasia | Friuli Venezia Giulia| Kante  |  35 € 
DOC  VITIGNO malvasia

2019 | Ribolla Gialla | Friuli Venezia Giulia | Klanjscek |  43 €
DOC  VITIGNO ribolla gialla

2022 | Friulano | Friuli Venezia Giulia | Ronco Severo |  50 €
DOC  VITIGNO friulano

2022 | Malvazija | Friuli Venezia Giulia | Skerk |  55 €
IGT  VITIGNO malvasia istriana

2023 | Maixei | Liguria | Cantine Di Dolceacqua | 28 € 
DOC  VITIGNO pigato

2023 | Derthona | Piemonte | Vigneti Massa |  38 €
AOC VITIGNO timorasso

2022 | Battistelle | Veneto | Le Battistelle | 20 € 
DOC  VITIGNO soave classico

2020 | Gargà | Veneto | Puntozero  |  20 €
DOC  VITIGNO garganega

2023 | Criterio | Veneto | La Caneva di Giancarlo |  32 €
VB  VITIGNO dorona

2023 | Casa Belfi Bianco | Veneto | Casa Belfi |  20 € 
VB  VITIGNO incrocio manzoni chardonnay

2023 | Ansora | Toscana-isola d’Elba | Mola |  22 €
DOC  VITIGNO ansonica

2020 | Calzo della Vigna| Toscana-isola del Giglio | Castellari |  60 €
IGT VITIGNO ansonica

2023 | Greghetto | Umbria| Raina |  20 € 
IGT  VITIGNO ansonica

2022 | Di Gino | Marche | San Lorenzo  |  20 €
VB  VITIGNO verdicchio

2024 | Pistillo | Marche |  Poderi San Lazzaro  |  22 €
DOCG  VITIGNO pecorino

2022 | Tre Ripe Jesi Superiore | Marche | Pievalta  |  20 €
DOC  VITIGNO verdicchio

2024 | Pandataria | Lazio | Candidaterra |  45 € 
 IGP VITIGNO falanghino, fiano, greco

2022 | Biancofiore | Lazio | Colleformica |  22 € 
 VB  VITIGNO Malvasia Trebbiano

2022 | Malvasia di Candia | Lazio | Il Sambuco |  30 €  
 IGP VITIGNO Malvasia bianca di candia

2024 | Mari posa | Campania | Cantina Morone |  2o € 
IGP  VITIGNO fiano

2022 | Cumalè | Campania | Casebianche |  25 € 
DOP  VITIGNO Fiano

2023 | Pompeii | Campania | Bosco De Medici |  28 €
IGT  VITIGNO caprettone

2024 | Lacryma Christi Vesuvio Bianco | Campania | Villa Dora  |  23 €
DOC VITIGNO coda di volpe, falanghina

2022 | Scala Fenicia | Campania | Capri | 40 €
DOC VITIGNO greco, falanghina, biancolella

2024 | Aurora | Etna-Sicilia | I Vigneri |  40 € 
VB VITIGNO carricante, minella bianca

2023 | Aedes | Etna-Sicilia | Custodi Vigne dell’Etna |  32 €   
DOC  VITIGNO carricante,grecanico,catarratto,minnella

2024 | L’isola Bianco | Sicilia-Ustica | Hibiscus  |  35 € 
IGP  VITIGNO insolia catarratto

2022 | Ventou du Ma | Sardegna | Tonca Gioia Carloforte |  25 €
DOC  VITIGNO vermentino di sardegna

2022 | SMD Serminado | Sardegna | Quartomoro Di Sardegna |  30 €  
VB  VITIGNO SEMINADO di sardegna

Bianchi esteri

2023 | Belleruche | Cotes Du Rhone – Francia | M. Chapoutier |  28 €
VITIGNO grenache, roussanne, viogner clairette bourboulec

2022 | Gewurztraminer | Alsazia-Francia |Les Funambules|  30 €  
 IGP VITIGNO gewurztraminer

2020 | Puligny-Montrachet| Borgogna – Francia | Domaine Jomain |  98 €
AOC VITIGNO chardonnay

2025 | Chardonnay | Borgogna – Francia | Les Gardes |  20 €
AOC  VITIGNO chardonnay

2021| Aligotè | Borgogna |Montochovet|  30 € 
AOC  VITIGNO aligotè

2019 | Les Tillets Mersault | Borgogna – Francia | Domain Freres |  85 €
AOC  VITIGNO chardonnay

2023 |Meursault  Bourgogne | Francia | Chateau de Masse |  95 € 
VITIGNO chardonnay

2022 | Terre De Maimbray | Loira – Francia |Pascal et Nicolas Reverdy  |  45 €
VITIGNO sauvignon

2022 | Sylvaner | Alsazia-Francia | Leon Faller|  23 €
VITIGNO sylvaner

2021 | Riesling | Alsazia-Francia | Haegelin |  30 €
VITIGNO Riesling

2021 | Riesling | Mosella – Germania | Haag |  27 €
VITIGNO riesling

2020 | Teppo | Mosella – Germania | Fio wine |  27 €  
VITIGNO riesling

2024 | Rebula Ribolla Gialla | Gorizia – Slovenia | Princic |  25 €
VITIGNO ribolla gialla

Rosati

2024 | Elba Rosato | Campania | Chiesina di Laconia |  25 €
IGT  VITIGNO sangiovese aleatico

2025 | Pathernus | Te | Cioti |  20 €
DOC VITIGNO montepulciano

2022 | Fiammeggiante|  Ch |  Agricola Errante  |  20 €
VR  VITIGNO montepulciano d’Abruzzo

2024 | Fossimatto|  Ch |  Fontefico  |  28 €
VR  VITIGNO montepulciano d’Abruzzo

2025 | KizuNa | Pe |  Tenuta di Già  |  20 €
IGT  VITIGNO montepulciano d’Abruzzo

2024 | Cerasuolo | Pe |  Famiglia Febo  |  20 €
DOC  VITIGNO montepulciano

2024| Chiaroscuro| Pe | Carta Bianca  |  25 €
DOP  VITIGNO Montepulciano

2025 | Cerasuolo | Pe |  Nic Tartaglia  |  18 €
DOC  VITIGNO montepulciano

2025 | Mediterranee| Provenza-Francia | Chateau Peyrassol  |  20 €
  VITIGNO Cinsault, Cannonau, Syrah, Carignano

Rossi Abruzzesi

2024 | Alarius | Te | Cioti |   20€
DOC  VITIGNO Montepulciano d’Abruzzo

2018 | Pathernus Riserva | Te | Cioti |  38 €
DOCG  VITIGNO Montepulciano d’Abruzzo

2015 | Montepulciano d’Abruzzo | Te | Emidio Pepe |  130 €
DOC  VITIGNO Montepulciano d’Abruzzo

2018 | Tonì | Aq | Cataldi Madonna |  60 €
DOC  VITIGNO Montepulciano d’Abruzzo

2022 | Idalgo | Ch | Agricola Errante |  22 €
VR  VITIGNO Montepulciano d’Abruzzo

2021| Montepulciano | Pe | Cingilia |  20 €
DOC  VITIGNO montepulciano

2024| Chiaroscuro | Pe | Carta Bianca  |  25 €
DOP  VITIGNO Montepulciano

2024 | Montepulciano | Pe |  Nic Tartaglia  |  18 €
DOC  VITIGNO montepulciano

2022 | Montepulciano d’Abruzzo | Pe |  Famiglia Febo  |  25 €
DOC  VITIGNO montepulciano

2022 | Kodawari | Pe | Tenuta D’Già |  38 €
IGT  VITIGNO Montepulciano d’Abruzzo

Rossi italiani

2022 | Enantio Foglia Frastagliata | Trentino | Vallarom |  30 € 
IGT  VITIGNO lambrusco f.f.

2022 | 708 km | Trentino | Cembrani  |  25 € 
DOC  VITIGNO schiava,lagrain

2023 | Merlot | Friuli Venezia Giulia | Simon Komjanc  |  25 € 
DOC  VITIGNO merlot

2022| San Luigi | Piemonte|Chionetti|  23 € 
DOCG  VITIGNO dolcetto

2022| Vigna San Sebastiano| Piemonte|Chionetti|  30 € 
DOC  VITIGNO barbera

2024| La Chiusa | Piemonte|Chionetti|  30 € 
DOC  VITIGNO nebbiolo

2018 | Starderi Barbaresco | Piemonte | Renato Fenocchio |  78 €  
DOCG VITIGNO nebbiolo

2022 | Osuma Pa | Piemonte | Renato Fenocchio |  30 €  
VR VITIGNO ruchè

2022 | Dolcetto D’Alba Mosecco| Piemonte | Prunotto |  28 €
DOC VITIGNO dolcetto

2019 | Barbaresco | Piemonte | Cascina Roccalini |  63 €
DOCG  VITIGNO nebbiolo

2014 | Barolo Bricco delle Viole | Piemonte | Cascina Bric |  65 €
DOCG VITIGNO nebbiolo

2021 | Barolo| Piemonte | Diego Conterno |  65 €
DOCG VITIGNO nebbiolo

2021 | Barolo Albe | Piemonte | G.D. Vajra |  65 €
DOCG VITIGNO nebbiolo

2022 | Finiere | Piemonte | La Chimera |  28 € 
DOC VITIGNO avana’

2022| Barbaresco| Piemonte | Giuseppe Cortese  |  55 €
DOC  VITIGNO nebbiolo

2022| Dogliani| Piemonte | Chionetti  |  22 € 
DOCG  VITIGNO dolcetto

2023| Barbera D’Alba| Piemonte | Chionetti  |  30 € 
DOCG  VITIGNO barbera

2021| Barolo Roncaglie| Piemonte | Chionetti  |  70 € 
DOCG  VITIGNO nebbiolo

2022 | Adalia Ripasso| Veneto | Camerani |  30 €
DOC  VITIGNO corvina, corvinone, rondinella molinara

2019 | Amarone | Veneto | Allegrini |  110 €
DOCG  VITIGNO corvina, corvinone, rondinella

2021 | Tell Valtellina Grumello| Lombardia | Luca Faccinelli |  45 €
DOCG VITIGNO nebbiolo

2024 | Pernero |  Lombardia | Travaglino |  25 €
DOC  VITIGNO pinot nero

2018 | Chianti classico | Toscana | Castell’in Villa |  45 €
DOCG  VITIGNO sangiovese

2021 | Melograno | Toscana| Podere Concori |  38 € 
IGT  VITIGNO Syrah

2019 | Anime 9 | Toscana| Tenuta Montagnani | 50  € 
IGT  VITIGNO Autoctoni

2022 | Elba Rosso | Toscana | Chiesina Di Lacona|  25 €
DOC VITIGNO sangiovese

2023 | Morellino Lohsa | Toscana | Poliziano|  25 €
DOC VITIGNO sangiovese

2020 | Brunello Di Montalcino | Toscana | Terre Nere|  80 €
DOCG VITIGNO sangioveto grosso

2020 | Brunello Di Montalcino | Toscana | Palazzo|  65 €
DOCG VITIGNO sangioveto grosso

2022 | Modigliana Papesse | Emilia Romagna| Villa Papiano|  25 € 
DOC  VITIGNO sangiovese balsamina e negretto

2022| Rosso Della Gobba | Umbria| Raina |  20 € 
IGT  VITIGNO sangiovese, montepulciano cabernet s.

2021| Le Campette | Umbria| Raina |  25 € 
IGT  VITIGNO sangiovese merlot

2024| Cosecose | Marche| Valter Mattoni |  33 € 
IGT  VITIGNO sangiovese 

2022| Nocenzio | Marche| La Distesa |  25 € 
IGT  VITIGNO sangiovese, montepulcianio,cabernet

2023 |Syrah | Toscana|  Stefano Amerighi  |  50 €
DOC  VITIGNO syrah

2022| Fieno Di Ponza | Lazio | Antiche Cantine Migliaccio  |  55 €
IGT  VITIGNO piedirosso, aglianico

2023 | Lacryma Christi Vesuvio Rosso | Campania | Villa Dora  |  23 €
DOC VITIGNO piedirosso, aglianico

2024 | Per’ ‘E Palummo | Campania |  Cenatiempo |  25 €
DOC  VITIGNO piedirosso 

2024 | I Vigneri | Etna-Sicilia | I Vigneri |  40 € 
VR VITIGNO nerello mascarese, nerello cappuccio

2023 | Pistus | Etna-Sicilia | I Custodi delle vigne dell’etna |  32 € 
DOC VITIGNO nerello mascarese, nerello cappuccio

2021| Grotta Rossa| Sardegna | Santadi  |  18 €
DOC  VITIGNO carignano

Rossi esteri

   

2017 | Le Petit Chevalier | Bordeaux | Pessac-Leognan |  65 €
VITIGNO Cabernet Sauvignon, Melot, Petit verdot

2022 |Plutonic  Bourgogne | Francia | Domaine De Thalie |  35 € 
VITIGNO gamay,syrah

2023 |La Mignonne  Bourgogne | Francia | Chateau de Masse |  38 € 
VITIGNO pinot noir, gamay

2023 |Pommard |  Bourgogne | Francia | Chateau de Masse |  95 € 
VITIGNO pinot noir

202 | Bourgogne Monthelie | Francia | Domaine Vaudoisey | 60 € 
VITIGNO Pinot Nero vieilles vignes

2022 | Morey-st-denis | Francia | Domain Tortochot | 100 €
VITIGNO Pinot Nero 

2020 | Gevrey Chambertin | Francia | Domain Tortochot | 120 €
VITIGNO Pinot Nero 

2022 | Gevrey-Chambertin | Francia | Domain Tortochot | 120 €
VITIGNO Pinot Nero vieilles vignes

2022 | Beringer | California | Beringer |  22 €
VITIGNO cabernet sauvignon

2021 | Origine Vieilles Vignes | Beaujolais – Francia | Pierre-Marie Chermette |  28 € 
VITIGNO gamay

2024 | La Petite Perriere | Loira-Francia |  La Perriere  |  20 €
  VITIGNO pinot nero

2022 | Inspiration| Loira | Francia| Le Chai de Theleme  |  28 €
VITIGNO malbec,grolleau,gamay

2023 | Chateauneuf Du pape | Francia | Domaine des pères de l’eglise |  72 €
VITIGNO grenache, Syrah, mourvèdre

2018 | Saint Sauveur | Francia | Abbaye De Lérins |  90 €
VITIGNO Syrah