Finger food di benvenuto con bollicina
I nostri pani a lievitazione naturale
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Antipasti centro tavola
Tartare di tonno rosso e maionese al polpo
Anelli di Calamari veraci farciti con la sua demi-glace
Fritturina di calamari
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Primo
Lasagnetta con ragù crostacei, molluschi e salsa al prezzemolo
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Secondo
Coda di pescatrice in crosta di ventricina con patata al coppo e rosmarino
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Dessert
Tiramisú al Limone
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Vini
Degustazione di vini italiani ed esteri inclusa e selezionati dal nostro sommelier
€100
Menù vegetariano
Finger food di benvenuto con bollicina
I nostri pani a lievitazione naturale
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Antipasti centro tavola
Carpaccio di zucchina in agrodolce, grana padano e maionese di pomodoro
Funghetti farciti cacio e ove
Terrina di patate a modo nostro
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Primo
Lasagnetta con ragù bianco di verdurine estive e salsa al prezzemolo
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Secondo
Melanzana alla brace glassata con insalatina di spinacino e patata al coppo
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Dessert
Il nostro tiramisù
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Vini
Degustazione di vini italiani ed esteri inclusa e selezionati dal nostro sommelier